大須の路地で、金鯱のように輝く一尾 — 名古屋が誇る手焼きたい焼き
名古屋・大須商店街の一角に構える「金鯱堂」は、創業から30年にわたり地元で愛され続ける手焼きたい焼き専門店です。
店名は名古屋城の金鯱に由来。「金色に輝く鯱のように、一尾一尾を大切に焼き上げたい」という初代の想いが込められています。小麦粉の香ばしい香りが漂う路地で、今日も職人が心を込めて焼き上げています。
伝統のつぶあんから創作フレーバーまで10種類以上の豊富な品揃え。名古屋ならではの小倉あんたい焼きもぜひご賞味ください。
大須商店街で30年。観光客から地元の人々まで、誰もが気軽に立ち寄れるたい焼き屋として親しまれています。
注文を受けてから丁寧に焼き上げる昔ながらの手焼き製法。皮はパリッと、中はふんわりとした食感が自慢です。
北海道産小豆の定番あんから、抹茶・チーズ・季節限定まで。名古屋ならではの小倉あんたい焼きも人気。
愛知県名古屋市中区大須3丁目 — 大須商店街のアーケード内、白いのれんが目印です。